黃芥末美乃滋

新竹人有福了！傳統好滋味在金山六街街底就吃得到了。

「古早味」主賣新加坡肉骨茶($100)、麻油土雞酒($120)、海南雞飯($120)、麻油麵線($30)、油飯。

今天是我三度光臨，今日帶沒吃過好味道的小菊暖暖胃。

就點了一份肉骨茶套餐(附雞飯和油豆腐)，以及海南雞飯(附肉骨湯)！

上次外帶麻油土雞酒回家吃，沒想到老闆豪氣地在裡頭加了不知多少米酒，麻油雞香得不得了，但是卻害我滿臉通紅呀。哈哈。

1.肉骨茶

2.雞飯

肉骨茶的燉肉一咬便鬆開，肉質之軟嫩，吸飽滿滿的肉汁，肉湯夠味卻不油膩，加上油條有畫龍點睛之妙。

附的油豆腐也很好吃！雞飯則可無限添加，米粒是用泰國米口感很獨特，搭上雞油很對味。

1. 海南雞飯

老闆一端來，整個排場就很大。

海南雞套餐的配菜比較多，放山土雞的彈性肉質和一般吃的白斬雞大大不同！而且還附兩種醬汁，醬油與泰式辣醬。

還有附一碗肉骨湯，很豐盛！絕對很粗飽！

我們還叫了一盤青菜，老闆端出來的是炒高麗菜，是翠綠色的！很新鮮又好吃。

推薦啦！在寒冬裡吃喝一碗肉骨湯真的很幸福勒！潮州的胡椒味香口齒留香。

我則是看Cimetiere De Montmartre的推薦才去吃的，裡面有更詳細的介紹。